Queijo Colonial

O queijo colonial é o tipo mais produzido pelo Laticínios 3 Palmeiras. É um ícone da nossa gastronomia e harmoniza bem com vinhos tintos encorpados. E não pode faltar na mesa dos gaúchos.

Ele é feito sem o uso de corantes ou conservantes e possui uma cor amarelada. Seu interior é macio, o que possibilita fatiá-lo facilmente e se submetido ao calor derrete bem.

 

Dica: é um tipo de queijo bastante versátil. Pode ser consumido frito ou in natura, também usado como ingrediente de diversas receitas e acompanhar uma deliciosa tábua de frios.

 

Opções:

- Formas de 1kg e 2kg: são saborosas e suaves. Sua massa é macia. A maturação média é de 20 dias. A forma de 1kg é o produto mais vendido e é ideal para deixar em cima da mesa em uma tábua para complementar todas as refeições. Já a forma de 2kg é exatamente o mesmo queijo, porém é a melhor opção para fazer um picadinho devido ao seu formato que facilita a remoção da casca.

- Forma de 5kg: é mais saborosa e picante. Sua massa é cremosa e macia. A maturação média é de 30 dias. Ah, se conservar no calor possivelmente haverá abertura de olhaduras.

 

Queijo Colonial 1kg e 5kg:

Ingredientes: leite pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, corante natural de urucum, fermento lácteo e sal.

 

Queijo Colonial 2kg:

Ingredientes: leite pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, fermento lácteo e sal.

 

Alérgicos: contém leite. Contém lactose. Não contém glúten.

Após aberto consumir em 5 dias. Manter resfriado de 0º a 10º graus.

 

Não contém conservantes.